築５年の住宅です。５年目のシロアリ検査を実施したところ、アリはいなかったのですが、台所の床下の土に一面の白カビが発生しておりました。ほぼ同時に完成した周辺の住宅（同じ施工業者）ではカビの発生がありませんでした。調べたところ、台所の土台部分の通風口が図面に対して１ヵ所少なく、風が抜けない状態になっておりました。施工業者に話したところ、施工ミスを認め、通風口を新たに開けることは同意してくれました。ただし、当方としては発生したカビを除去してほしく、その部分の土の入れ替えと炭を敷くなどの処置もあわせて行うようにお願いしました。そうしたところ、施工業者から頼まれたシロアリ業者がやってきて、シロアリ駆除を全床下で行うのなら（費用は10数万円）、あわせて台所の下に防カビ処理と炭を敷く処理は無料で行う、との妥協案を持って来ました。
　当方としては、今回はシロアリの発生がないことからシロアリ駆除はしないつもりでした。できばシロアリ駆除をせずにカビの処理だけをしてほしいと思っています。
　そこで質問ですが、

1.明らかに施工ミスが原因と思われる白カビのに対して、どこまでを施工業者に請求できるのでしょうか？（土の入れ替え、炭を敷くなどによる対応等）

2.また、そもそも発生したカビは土の入れ替えや炭を敷くことで、除去および今後の発生を防止できるのでしょうか？

3.この件の場合、最適なのはどのような対策でしょうか？

ご回答よろしくお願いいたします。