大手ハウスメーカーのＳ社で新築を購入しようと考えています。１月から着工の予定です。地鎮祭、着工と、あとは出来上がるだけと考えていたところに、実家の母が「冬の工事は絶対にだめだ」と文句をつけてきました。母によると「冬に基礎工事をするとセメントの水が凍って弱くなる」んだそうです。鳥取ですが、まだ氷点下になることはないし、大丈夫だと伝えても絶対にだめの一点張りです。母の言うとおりだとすると、１月の場合、早朝は氷点下になることもあるかと思いますが、大丈夫でしょうか？　素人で何もわからず、不安が募ってきました。よろしくご教授ください。