2021.10.11 はちみつ Writer伊庭 郁代志 『はちみつ』を瓶詰めをしているお宅で完成見学会をする機会がありました。 お話しを聞いた所、変わった『はちみつ』を作りたく、蜜だけ取るのに栗の木を数十本植えて、 実がなっても実はいらないとの事でした。 栗の木を見に行った所、実はそのまま土に帰るように手を付けないようになっていました。 これから、雪が降る時期になるので、来年の『はちみつ』を取ってくれる蜂さんたちを九州地区 まで車で連れて行き、雪が解けて、花が咲く頃に迎えに行くそうです。
お話しを聞いた所、変わった『はちみつ』を作りたく、蜜だけ取るのに栗の木を数十本植えて、
実がなっても実はいらないとの事でした。
栗の木を見に行った所、実はそのまま土に帰るように手を付けないようになっていました。
これから、雪が降る時期になるので、来年の『はちみつ』を取ってくれる蜂さんたちを九州地区
まで車で連れて行き、雪が解けて、花が咲く頃に迎えに行くそうです。